Російські обстріли вітчизняної енергетичної інфраструктури суттєво вплинули на агробізнес. Найбільшого удару зазнали хлібовиробники.
Таку заяву зробила наукова співробітниця Інституту аграрної економіки України пані Світлана Черемісіна. Вже за місяць, починаючи від 1 січня 2025 року хлібобулочні вироби здорожчають, утім передбачається, що ріст цін буде поступовим і на позір регульованим.
Зі слів фахівчині, більшість позицій додали у вартості. Скажімо, хліб пшеничний із борошна вищого ґатунку подорожчав до 49,9 грн за 1 кг (+13,2%), хліб пшеничний із борошна першого ґатунку — до 40,81 грн за 1 кг (+14,2%), хліб житній — до 42,67 грн за 1 кг (+14,1%), батон — до 26,26 гривні за 500 г (+14,0%).
«Хлібопекарські вироби також стійко зберігають тенденцію поступового здорожчання. За даними Держкомстату, тільки протягом жовтня-листопада хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку подорожчав ще на 2,0% — до 49,90 гривні за 1 кілограм. Протягом грудня хліб може додати в ціні щонайменше 3-5%», — пояснила Світлана Черемісіна.
Окремо слід додати, що на українському ринку зерна, який знаходиться під тиском повномасштабної російської воєнної агресії, незабаром може розпочатися криза, пов'язана з транспортуванням зернових до Румунії. У разі обрання президентом прокремлівського популіста тамтешні порти закриють для нашого врожаю.
Медіаагенція «Останній Бастіон» також нагадує читачам, що станом на тепер турки, китайці та індонезійці — лідери в імпорті зерна з України. В Анкарі, Пекіні та Джакарті віддають перевагу саме нашим сільськогосподарським культурам.