Created with Sketch.

За Закарпатті цвітуть десятки гектарів шафрану

10.03.2020, 07:05

Килим із квітів, що зачаровує своєю красою, розкинувся у дендропарку «Березинка».

Масове цвітіння шафрану відбувається на території площею близько 20 гектарів.

Майстер лісового розсаднику дендропарку «Березинка» Мукачівського держлісгоспу Наталія Слободянюк розповідає: «Шафран у дендрарії – чисто природнє явище. Раніше на території були грабові насадження, а зараз – букові. Тут зібрана найбільша колекція родини букових на Україні. А шафран любить підзолистий ґрунт».

Фахівець додає, що квітка має ще й промислове значення: «Узагалі крокус називають квіткою фараонів. Зі спеціального виду крокусу отримують дивовижні і містичні прянощі – шафран. Щоб отримати 1 кг цієї спеції, треба вручну обробити 200 000 квіток! Тому вартість спеції надзвичайно висока. З них вищипують рильця і швидко висушують в затемненому місці. Робота ця дуже працемістка, тому й ціна шафрану дуже висока – 1 грам шафрану коштує дорожче 1 граму золота. А ще це надзвичайно медоносна квітка і її полюбляють бджоли».

Читайте також
За час весняних пожеж на Полтавщині вигоріло 10 га лісів
Полтава
В одній із заповідних зон Полтавщини орудують зловмисники
Полтава
Дослідники зафільмували перший стрибок колонії пінгвінів в Антарктиці
Життя
На Полтавщині планують укріпити береги річки Псел
Полтава
Науковці визначили місце із найчистішим повітрям на Землі
Життя
Відео дня: рідкісну рибу із руками-плавцями виявили на дні Тихого океану
Життя