Науковці назвали нову причину старіння

Дослідження показали позитивний вплив таурину на здоров’я. Він міститься у всіх продуктах тваринного походження: у м'ясі, рибі, молоці.

Вчені з Медичного центру Ірвінга Колумбійського університету назвали нову причину старіння – дефіцит таурину в організмі.

Висновки роботи науковців опубліковані у журналі Science.

Таурин – це поживна речовина, що виробляється в організмі і міститься в багатьох продуктах харчування.

Таурин – це амінокислота, яка міститься у всіх продуктах тваринного походження: у м'ясі, рибі, молоці. Крім того, ця ж сульфокислота міститься у багатьох енергетичних напоях. До речі, тому, що вегетаріанці не їдять м'ясо, у них виникає дефіцит таурину.

При цьому він вважається умовно незамінною речовиною для дорослих і повністю незамінною для організму дітей.

Попередні дослідження показали, що ця молекула відіграє певну роль у формуванні кісток, у здоров’ї імунної, нервової системи, а також як профілактика ожиріння.

На основі цих даних фахівці припустили, що якщо таурин регулює всі ці процеси, які з віком страждають, то, можливо, рівень цієї речовини в крові впливає на загальний стан здоров’я та тривалість життя.

Щоб це підтвердити, команда проаналізувала рівні таурину в крові мишей, мавп та людей.

Так, у 60-річних людей показники таурину перебували на третині від рівня п’ятирічних дітей. Це спонукало провести додаткові експерименти на мишах.

Дослідники давали 250 самкам та самцям у 14-місячному віці (близько 45 років у перерахунку на людей) або таурин, або розчин з плацебо. Наприкінці випробування було виявлено, що таурин збільшив середню тривалість життя на 12 відсотків у самок мишей та на 10 відсотків у самців.

Іншими словами, такі піддослідні жили на три-чотири місяці довше, що еквівалентно приблизно семи-восьми людським рокам.

Крім того, вдалося визначити, що миші, які отримували таурин протягом року, у віці двох років (60 людських років) були здоровішими практично за всіма показниками порівняно зі своїми родичами, які були в контрольній групі. Зокрема, речовина пригнічувала пов’язане з віком збільшення ваги у самок мишей (навіть у тварин у «менопаузі»), збільшувало кісткову масу, покращувало м’язову витривалість та силу, знижувало депресивну та тривожну поведінку, зменшувало резистентність до інсуліну та сприяло омолодженню імунної системи.

Аналогічні результати спостерігалися в експериментах із приматами, яким щодня протягом шести місяців давали добавки з таурином.

У них речовина запобігла ожирінню, знизила рівень глюкози в крові, підвищила щільність кісток у хребті та ногах, а також покращила стан імунної системи.

Випробування на людях також показали позитивний вплив таурину на здоров’я. У випробуваних знизився ризик зайвої ваги, діабету, гіпертонії та були нижчі рівні запалення. Для підтвердження висновків планується провести рандомізоване клінічне дослідження.