Слідом за Білоруссю дефіцит картоплі зафіксовано в Україні
Громадяни стали частіше скаржитися на різке здорожчання головного їстівного коренеплоду. Попит зростає, але пропозиція навпаки занепадає.
Невтішні відомості озвучили галузеві аналітики видання EastFruit, передає медіаагенція «Останній Бастіон». Станом на червень вартість картоплі торішнього врожаю в Україні коливається у межах 18-28 грн/кг, що в середньому на 13% більше, ніж у травні.
Цінове зростання пояснюється завершенням сезону реалізації старої продукції, тому на полицях може спостерігатися дефіцит. Своєю чергою, середня вартість на молоду картоплю на цю мить коливається у межах 69-82 грн/кг незалежно від області.
«Маємо відзначити, що навіть попри зростання вартості, попит на торішню картоплю залишається досить високим. Для порівняння: на сьогодні торішня картопля в Україні продається вже на 24% дорожче, ніж в аналогічний період минулого року.
Також на ціноутворення впливає відсутність професійних овочесховищ впливає на вартість продукції українських фермерів. Разом із карколомними кліматичними змінами саме цей фактор став чи не основною причиною високих цін на овочі в Україні вже кілька років поспіль», — пояснили фахівці.
Медіаагенція «Останній Бастіон» також нагадує читачам, як цього літа вітчизняні споживачі можуть залишиться без черешні, вишні та абрикосів. Головна причина полягає у зимово-весняних примхах погоди.
