Виробництво яловичини та баранини в Україні визнано збитковим

ЕКОНОМІКА
26.08.2021, 12:37
Виробництво яловичини та баранини в Україні визнано збитковим
Фото: PIXNIO

У 2019/2020 маркетинґовому році власники ферм із великою та малою рогатою худобою не спромоглися вийти у "плюс".

Про це в інтерв'ю вітчизняному виданню "Kurkul" заявив директор Національного наукового центру "Інститут аґрарної економіки" академік Юрій Лупенко.

За його словами, у цілому виробництво м'яса (яловичини, баранини тощо), а також яєць можна переконливо вважати збитковою справою.

«Скажу відверто, у вітчизняному тваринництві поки що прибутковим залишилося тільки виробництво молока — рівень рентабельності склав 20,4% і м'яса свиней — 2,6%. На загал рентабельність операційної діяльності аґропідприємств торік склала 18,4%», – стверджує академік Юрій Лупенко.

Він додає, навіть підняття середніх цін до 19,2% на продукцію сільського господарства у 2020 році не призвело до суттєвого зростання ефективності діяльності аґропідприємств.

Між тим, як раніше повідомляв "Останній Бастіон", зменшення кількості свиноферм через низьку рентабельність провокує створення дефіциту однієї з традиційних страв українців — сала.

Читайте також:
Економіка
У морських вантажоперевезеннях існує 100 і 1 схема як обійти заборони. Власне, росіяни змогли знайти та скористатися зерновою шпариною.
18.10.2022, 20:54
Економіка
Віднедавна вартість яєць викликають резонанс у соціальних мережах. Цінники змінюються ледь не щодня, причому у бік шаленого зростання.
14.10.2022, 17:23
Світ
В організації побоюються через можливу продовольчу кризу, яка може виникнути внаслідок закриття портів
18.06.2022, 11:25
Світ
Екорегіон Сахель потерпає від неврожаю через посуху, на просторі від Сенеґалу до Еритреї вже виявлено зростання смертей від недоїдання.
07.06.2022, 19:01
Економіка
Однак на сьогодні проблема полягає у тому, що ні у Парижі, ні у Пекіні, ні навіть у Вашинґтоні не готові йти на пряме зіткнення з Москвою.
01.06.2022, 08:07
Економіка
У зв'язку з зупинкою головного вітчизняного підприємства з солевидобутку на Донеччині сіль на прилавках буде іноземного походження.
25.05.2022, 18:18