«Риба з біореактора»: вчені взялися створювати штучні морепродукти

09.06.2021, 09:23
«Риба з біореактора»: вчені взялися створювати штучні морепродукти
Фото: Flipboard

Збільшення кількості людей на планеті призводить до зменшення їжі та води, а неефективне використання ресурсів пришвидшує зміни клімату.

До такого висновку прийшли деякі європейські вчені, котрі аґітують вирощувати рибу у пробірках, аби "нагодувати всіх нужденних", інформує видання "Forbes".

Вказану ініціативу вже підхопили різні так звані "еколоґічні стартапи" по всьому світу, зокрема у США, де є необхідні умови для виробництва морепродуктів із біореактора.

Однак при цьому ні науковці, ні борці з ґлобальним потеплінням навіть не намагаються пояснити всі "плюси" та "мінуси" від вживання ерзац риби.

Прикметно, що аквакультури (різні види морепродуктів) — справжній продовольчий резерв людства, якого вдосталь у світовому океані.

Скажімо, ферми мідій тисячами з'являються у різних країнах, адже мушля росте без всякої підгодівлі, на природних ресурсах морської води.

Між тим, як раніше вже повідомляв "Останній Бастіон", сумнівна американська "курятина з пробірки" уже виходить на міжнародний ринок.

Читайте також:
Економіка
Вперше за роки відновленої незалежності на вітчизняному ринку може постати дефіцит жита. На крайній випадок рятуватимемося імпортом.
22 червня, 10:34
Економіка
Вітчизняне сільське господарство опинилося у складному становищі. Зе-влада ніяк не сприяє покращенню, роздаючи чергові марні обіцянки.
16 червня, 07:14
Економіка
Громадяни стали частіше скаржитися на різке здорожчання головного їстівного коренеплоду. Попит зростає, але пропозиція навпаки занепадає.
10 червня, 19:15
Економіка
Через цьогорічні весняні заморозки постраждали не лише вітчизняні плодові, городні й розсада. Зернові культури також опинилися під загрозою.
28 травня, 21:41
Економіка
Наперекір популістським заявам вітчизняних чиновників щодо цьогорічного врожаю, їхні заокеанські колеги не оптимістичні. Врожай буде меншим.
20 травня, 06:08
Економіка
Дефіцит цього овочу, символу національної ідентичності білорусів, пов'язаний із цінами, встановленими державою. Владі байдуже на громадян.
12 травня, 20:30