Українцям слід готуватися до дефіциту картоплі
Несприятливі погодні умови істотно вплинуть на цьогорічний врожай картоплі, якої мало і яку вродило дрібною.
Відповідну інформацію безпосередньо з полів Чернігівщини на своїй сторінці у Facebook оприлюднив депутат тамтешньої обласної ради Леонід Петров.
Обранець переконаний, якість головного харчового коренеплоду може бути недостатнім для того, щоби задовольнити потреби вітчизняного ринку.
«Такої фракції картопля раніше йшла на крохмаль чи корм худоби, а зараз її вважають нормальним "середнячком" для споживання людьми. На жаль, її зараз вдосталь на прилавках супермаркетів. Ось у руці тримаю картоплю "калібру" 30-35 міліметрів, тоді як наш стандарт – 50+мм. Певен, що наслідки позначаться не тільки на валовому зборі», — коментує ситуацію Леонід Петров.
Депутат Чернігівської облради додає, що за таких умов Україні, швидше за все, доведеться імпортувати картоплю з-за кордону.
Своєю чергою, "Останній Бастіон" нагадує читачам, що вартість овочів, які українці використовують для приготування борщу, у 2021 році зросла на 10,2%.